Come mangiare i mirtilli rossi per abbassare la glicemia: ecco i 3 trucchetti della nonna

I mirtilli sono dei frutti molto apprezzati e amati, molto utilizzati in cucina grazie al loro sapore. Essi vengono utilizzati sia per ricette dolci ma anche per quelle salate, ad esempio si utilizzano per una salsa tipica degli Stati Uniti, preparata il giorno del ringraziamento. si tratta quindi di un alimento particolarmente apprezzato. Oltre alla … Leggi tutto

Come conservare le zucchine in frigorifero: ecco il trucco che nessuno conosceva

Al supermercato hai trovato le zucchine in offerta e nei hai comprato qualche kg in più. Però, non appena sei tornato a casa ti sei reso conto che sicuramente non riuscirai a consumarle nel breve termine. Quindi, come risolvere questo problema? La conservazione delle zucchine non deve suscitare alcun timore, perché con le giuste accortezze … Leggi tutto

Cosa mangiare per la carenza di ferro: la lista dei cibi consigliati

Il ferro è un minerale fondamentale per il benessere della nostra salute, perchè serve a trasportare l’ossigeno nel sangue ed una sua mancanza può portare ad alcune patologie anche gravi come l’anemia sideropenica, che può colpire chiunque senza differenza di età, ma aumenta di percentuale nei bambini e nelle donne in gravidanza o durante il … Leggi tutto

I formaggini industriali fanno male: ecco la marca che fa male alla glicemia, alla digestione e alla pressione

Sono degli alimenti molto amati da grandi e piccoli, per via anche della loro dimensioni permettono a tutti di poterli utilizzare in qualsiasi momento della giornata, sia per pranzo che colazione o anche per merenda, insomma possono arricchire qualsiasi pasto senza ombra di dubbio. Sono dei formaggi freschi a pasta filata. Le dimensioni piccole e … Leggi tutto

I piselli in scatola fanno male: ecco la marca che fa male al cuore e aumenta la glicemia

Ti sei mai chiesto quanto possano essere benefici i piselli in scatola? I piselli fanno parte della famiglia delle Leguminosae, la stessa delle lenticchie e dei fagioli. Essi vengono coltivati sin dai tempi antichi, e molti di noi si ricorderanno quando le nostre nonne ci chiedevano di aiutarle a sbucciarli prima di preparare un buon … Leggi tutto